Un restaurant Zen qui s'appelle Zen à Paris!

Dans la catégorie "restaurant japonais de Paris à recommander", j'aurais du commencer mes chroniques culinaires par celui-ci: Zen! (8, rue de L'Echelle, Paris 1er)

Cela fait quelques années que je le fréquente avec toujours autant de plaisir, car il y a là une grande variété de plats japonais cuisinés, et, cela n'est finalement pas si fréquent, à la japonaise...

Pour un japonais de souche, l'attrait résidera sans doute dans le plat "Unagidon", les anguilles grillées qui rendent fous les nippons!! Mais la carte de ce restaurant propose de multiples autres plats tous aussi délicieux les uns que les autres, et en tout état de cause cuisinés à la japonaise.

          

Les prix sont raisonnables (plats à partir de 10€), la bière (japonaise bien sûr!) est excellente et, ce qui nous intéresse, la cuisine est authentiquement japonaise.

Une adresse à conseiller, une valeur sûre de la vraie cuisine japonaise à Paris!

Zen: 8, rue de L'Echelle, Paris 1er

Bon appétit!

Oriibu