Tsukiji… lieu mythique des amateurs de poisson.. le plus grand marché au monde de poisson !

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Au cœur de Tokyo, ce marché qui brasse plus de 2000 tonnes de poissons par jour est aussi un quartier qui semble dédié au dieu poisson !

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Quand on pénètre sur ce marché et quand on visite ce quartier, on ne sait pas où donner de la tête. Tout est Poisson, du Thon au Fugu en passant par toutes les formes de vie aquatique, préparée sous toutes les formes possibles, frais ou séché. Une sorte de paradis de l’amateur de poisson !

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Le sanctuaire Shinto associé à ce quartier est Namiyoke Inari-jinja (« protection contre les vagues »), depuis 1659. Est devenu un sanctuaire officieux pour le marché et ses commerçants.

 

 

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 phros (c) oriibu, févier 2018